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流均中心小学食堂饭菜留样记录表

流均中心小学食堂饭菜留样记录表
日期 留样饭菜名称 留样数量(克) 留样时间 留样人 清倒时间 清倒人 检查记录人

注意: 1.各饭菜食品留样数量 200-250 克; 2.留样饭菜食品冷藏温度为 2-8 摄氏度; 3.留样饭菜食品冷藏时间 48 小时以上。