当前位置:首页 >> 商业计划 >>

【精品文档】水果店创业计划书样例-word范文 (6页)

【精品文档】水果店创业计划书样例-word 范文 本文部分内容来自网络,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将予以删除! == 本文为 word 格式,下载后可随意编辑修改! == 水果店创业计划书样例 一、项目简介: 校园水果店的建立:在校学生达到 201X 名的学院建立水果店。 二、市场分析 中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果相比,国内人均消费才刚到 其一半。通过对大多在校生的调查,80%的在校生每月消费水果的金额在 30 元以上。15%的在校生消费水果在 20―30 元之间。只有 5%的在校生消费水果 在 20 元以下。 随着生活水平的提高,对水果的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果 品占有量约为 45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人 年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照 健康标准计算,全国水果消费量比 201X 年生产总量高出 70% 三、选择理由: 1. 行业的需要:学校周围没有比较正规的水果店。 2. 创业者的需要:资本投入小。 3. 新颖的销售方式:开放式的自选。 4. 多样的服务项目:提供清洗,提供组合包装,及在店内介绍各种水果的 特征和适合食用的人群,引导健康消费。 【精品文档】水果店创业计划书样例-word 范文 5. 水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水 果。超市因为以食品为主,所以不会购买很多的水果。 6. 庞大的市场:大学生作为社会中最特殊的消费群体,具有广泛的代表性, 他们有着巨大的消费需求,但同时他们又未获得经济上的独立,消费观念的超 前和消费能力的不足使他们的消费受到了很大的制约。故经济又健康的水果成 为了大学生休闲食品的最佳选择。 四、特色服务: 1.水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场 空间非常大,是最多的投资者首选的创业方式。校园水果店的存在首先方便了 在校生消费水果。因为水果店的选址一般在距离学生较近的地方。在这以前, 人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。我 们学校附近没有比较正规的水果店,下雨天出去买水果不方便。在学校开设水 果店,可以让消费者购买水果更方便,增加水果的消费量。 2.给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点。更多的顾客选 择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买 外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都 可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对 于我们的水果店,我们可以每天进货保证水果的新鲜,价格便宜,完全可以给 予顾客以上心理的满足。 3.独特的引导消费。现在的人购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来 选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消 费者的调查,发现很少有人了解水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。 作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。 在这方面,我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等 级的鉴别方法,引导大家健康的消费。 4.提供多种多样的服务来针对不同的消费群。水果消费者一般会分为自己 食用和送礼 2 种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会进行一些包装,有 偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需 要包装,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装,并可以得到贺卡 【精品文档】水果店创业计划书样例-word 范文 一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼 品装水果,又可以保证质量。针对消费者的需求,顾客在购买完水果后,可以 自助的免费使用水源清洗水果。 五、竞争对手: 1. 超市: 一般超市都是以以生活用品,零食为主,对于水果,一般都很少,而我们 学校周围超市没有卖水果的。 我们的优势: 我们把店面开在学校,成本较低,并且我们的购物环境好,信誉度高和价 格便宜。并且我们会提供水果的宣传介绍、礼品的包装等服务相信都是我们学 校周围所没有的。 2. 农贸市场: 一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优 势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量 和份量上都不很牢靠。 我们的优势: 一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大 量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对 其行动形成不便。而我们的水果店开在学校里,这样方便了在校学生购买水果。 相信谁也不愿意走 10 多分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意 在离家较进的地点购买,而且我们提供冰水果,夏天比较凉爽。 3. 游商小贩: 其特点是流动行强,能把水果车推到学校,由于没有租金成本,所以其价 格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。 我们的优势: 【精品文档】水果店创业计划书样例-word 范文 我们保证不会缺斤少两,诚信经营。 六、问题与风险: (一)、如何降低成本: 1. 采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太 大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这 个问题就迎刃而解了。创业开始,我们会与水果批发商合作。 2. 运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,会降 低水果的价格。 (二)、如何吸引消费者的关注: 开业初期,可以通过发放宣传单还有一些优惠的海报发放给在校学生。并 可以推出购买一定数量推出优惠活动。这样可以增加水果的消费量。 (三)、如何让消费者选择我们提供的商品: 1.良好的形象 2.良好购物环境 3.有竞争力的价格 4.多重的促销活动 5.多种 多样的便利服务措施。 (四)、损耗问题: 水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等各