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第二章 园艺植物分类(二)_图文

园艺学概论
第二章 园艺植物分类与起源
第二节 园艺植物分类

2014-8-13

黄保健

baojianh@njau.edu.cn

一、

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二、 园艺植物分类
(1)分类目的:便于研究和利用 (2)常用分类方法及特点 植物学分类法 产品器官分类法 生态分类法 农业生物学分类法
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(一)果树分类
(1)植物学分类:依据植物的系统发生和形态特点,确定植
物在植物分类系统中的位置。根据植物学分类的结果,可以明确各种果树在 系统发生中的地位,以及相互间的亲缘关系,从而能对杂交或嫁接的亲和性 做出推断。

? 根据植物学分类的结果,果树类植物果树:59科,

158属,670种,比较重要的果树约300多种。主要
为:蔷薇科、芸香科、葡萄科、无患子科等。
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(2)栽培学分类法为便于果树植物的栽培和利用,20世纪40年代,
Schilletter和Richey率先提出了较为完整的果树栽培学分类体系。

Ⅰ.温带果树(落叶) 1. 仁果类: 苹果,梨,山楂,榅桲,沙果,海棠果 2. 核果类: 桃,梅,李,杏,樱桃 3. 浆果类: 葡萄,猕猴桃,草莓,无花果,石榴 4. 坚果类: 栗,核桃,扁桃,银杏,阿月浑子,榛 5. 柿枣类: 柿,枣 Ⅱ.亚热带果树(常绿):柑橘,枇杷,龙眼,荔枝,杨梅 Ⅲ. 热带果树(常绿):芒果,荔枝,鳄梨,香蕉,番木瓜, 椰枣,椰子,腰果,菠萝,柠檬,面包果, 可可,槟榔
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(3)生态适应性分类法
类 别 Ⅰ.寒带果树 生态适应特点

不同种类的果树植物由于系统发生和人类活动(引种、栽培

等)的差异,逐渐形成了对气候、土壤和地形等生态因子的不同适应能力。果树均为多年生植物,通过长期的自然和人 工选择过程,对光照、土壤、地形和生物等生态因子变化的适应性一般较强。而温度和水分是影响大多数果树植物生 态适应性的主要限制因子。

代表树种

耐寒性强,能抗零下40~50℃的绝对 最低气温。 耐涝性较弱,喜冷凉干燥的气候条 件。
具有一定抗寒性,对水分、温度变化 的适应能力较强。 对短期低温有较好适应能力, 喜温暖 湿润的气候条件。 喜高温高湿气候条件。

山葡萄,山定子,秋子梨,榛子,醋栗, 树莓,越桔
苹果,桃﹡,李﹡,杏, 梅, 梨﹡, 葡萄﹡, 山楂,板栗﹡,柿﹡, 樱桃,核桃﹡, 枣,银杏﹡ 柑橘类,杨梅,枇杷,油橄榄, 荔枝,龙眼, 桃﹡, 李﹡,无花果, 核桃﹡, 板栗 ﹡,葡萄﹡, 柿﹡,扁桃, 梨﹡ 香蕉,菠萝,树菠萝,番木瓜, 椰子,椰枣, 番石榴,人心果, 番荔枝,芒果 榴莲,腰果,巴西坚果,面包果, 可可,槟 榔,柠檬

Ⅱ.温带果树

Ⅲ.亚热带果树

Ⅳ.热带果树
Ⅴ.纯热带果树
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其他分类:

(1)按树性分类:

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(2)按落叶分类:

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(3)按生态型分类:

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(4)按果实含水量分类:

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(5)按果实构造分类:

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(6)栽培综合分类:

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(6)栽培综合分类:

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第二年开花结
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