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转基因食品危害分析


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什么是转基因食品? 转基因食品(Genetically Modified Foods,GMF)是利用现代分子生物技术,将某些 生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质 等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是 “转基因食品”。 日常转基因食品有哪些? 转基因大豆、玉米、棉花、土豆、番茄等等很多。其中,转基因大豆是第一。 转基因食品有什么毒害性? 转基因毒素的危害性远远大于爱滋病、化学添加剂、农药、环境污染等。美国也已否定了 (我们正在推广的) 第一代转基因技术。 转基因是美国洛克菲勒家族制造出来的大规模减少 全球人口(它们称之为清除垃圾人口)的生物武器。 美国人威廉· 恩道尔在《转基因战争—21 世纪中国粮食安全保卫战》的序言中指出:“把 转基因作物对人类健康、食品安全的威胁太大了,无论怎样强调都不会过分。如果中国的农 业被转基因的种子掌控,最多再过 20 年,中国将不会作为一个国家而继续存在了。” 2012 年 6 月份美国媒体大量报道美国爆发定时群杀吃了掺有转基因怪物饲料的牛的事 件。 吃了转基因饲料的牛的寿命和食用时间长短都是在很大范围内变化的, 牛的代数也有好 几代,但却都在同一时间死亡。说明这种转基因的毒杀功能只与转基因本身有关,而与食用 的动物无关,换成人也一样,都是 15 年寿命!中国是世界上食用转基因种类最多,量最大 的国家。中国从 1999 年开始大规模引进转基因,2002 年开始放宽转基因准入条件,那么 从 2004 年开始中国接触到这种定时功能的转基因的概率很高。 使用转基因技术武器搞大规模杀伤,完全可以做到十分隐蔽(美国主要针对中国市场 投放和亚洲的印度市场投放,从而遏制中国发展),以至于侦查和监测都很困难。转基因技 术武器既然能长期隐蔽在饲料里、然后突然爆发,当然也可以同样在食品饲料中长期隐蔽、 一定时间后爆发杀伤功能,大规模地集体杀伤目标人群。 转基因食品具备杀死精子和阻碍睾丸发育的功能,使人丧失生育能力,温和地让人断子 绝孙。 转基因食品具有杀死抗癌细胞的功能,而抗癌细胞一旦被杀死,就不可能起死回生。在人 的体内,既有癌细胞,也有抗癌细胞,人的生命是依赖着抗癌细胞对癌细胞的阻止而生存着。 失 去了抗癌细胞,癌细胞就像脱缰的野马,失去控制。 转基因弊大于利!!! 转基因食品有较多的优点:可增加作物产量;可以降低生产成本;可增强作物抗虫害、 抗病毒等的能力;提高农产品耐贮性 缩短作物开发的时间;摆脱四季供应;打破物种界限,不断培植新物种,生产出有利 于人类健康的食品。 转基因食品也有缺点:所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的,如果遇到雨雪的 自然灾害, 也有可能减产更厉害。 多项研究表明, 转基因食品对哺乳动物的免疫功能有损害。 且试验用仓鼠食用了转基因食品后,到第三代,就绝种了。

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转基因食品可以杀死抗癌症细胞!! ! 据报道,一批法国科学家经过对小白鼠长达两年的实验,发现这批被转基因玉米喂养 的老鼠普遍患上肿瘤,并有多器官衰竭的症状。据悉,中国每年有 80%的大豆依赖进口, 但所有进口的大豆中,90%以上都是采用同一公司技术种植出的转基因大豆。 法国卡昂大学教授塞拉利尼领导的这个团队表示,这批 200 个实验鼠的食物主要是孟 山都公司新推出的“NK603”转基因玉米。 研究者称,做实验的这批小白鼠普遍患上乳腺癌,并出现肝脏衰竭现象。50%的雄鼠 和 70%的雌鼠提前死亡。 该研究强调,这是首次在长达两年以上只吃转基因谷物的实验鼠身上得出的成果,通 常在白鼠身上进行的实验往往只持续 90 天。 研究结果公布后,孟山都公司法国总部称:“我们还需要请专家对研究结果进行评估, 现在做出评论为时过早。此前所做的超过 300 次实验都证明是安全的。” 孟山都创建于 1901 年。这家农业公司是美国《商业周刊》评选出的 2008 年十大最具 影响力企业,更占据了全球 90%的转基因种子市场。中国每年有 80%的大豆依赖进口,但 所有进口的大豆中,90%以上都是采用孟山都的技术种植出的转基因大豆。 我国知名“杂交水稻之父” 中国工程院院士,袁隆平观点!! !(否定国外,支持国内) 袁隆平说对转基因食品不能一概而论,抗病虫转基因品种推广时应慎重,针对社会各 界对转基因食品提出的种种质疑,3 月 3 日,全国政协委员、“杂交水稻之父”袁隆平在接受 采访时表示, 对转基因食品不能一概而论, 对抗病虫的转基因品种, 在推广时应持慎重态度。 “转基因食品不能全否,也不能全肯,它们中有的不存在安全问题,但也有的还要对其 安全性作进一步的深入研究。”袁隆平说,通过转基因技术,人类可以获得更符合自己要求 的品质好、产量高、营养丰富和抗病虫强的优良品种,但也可能会造成生物遗传基因污染。 “比如说毒蛋白基因,对于防虫效果非常好,但人们担心对人体的健康。也可能产生不 利影响。”袁隆平表示,这是有道理的,国家对这一问题也很慎重,到现在抗病虫转基因品 种并没有放开生产市场,仍处于试验阶段。 “但我们不能将转基因食品一棍子打死,认为转基因食品都是坏的,有部分转基因食品 并没有毒性,不能一概认为都是有问题的。”袁隆平介绍,水稻和小麦属于碳 3 植物,玉米、 甘蔗属于碳 4 植物,后者的光合效率要比前者高 30%-50%,现在他们已将玉米的碳 4 基因 转移到水稻身上,以提高其光合效率。“对于这样的转基因品种,我认为就不存在食品的安 全问题。” 袁隆平说,利用生物技术开展农作物育种是今后的发展方向和必然趋势,转基因技术 是分子技术中的一类,因此必须加强转基因技术的研究和应用。对待转基因食品,特别是可 直接食用的转基因品种应持科学慎重的态度,但也不能简单拒之。 他表示,由于转基因食品存在潜在风险以及基因污染、增殖、扩散及清除途径不确定 等因素,因此一旦转基因生物出了问题,根本无法控制,谁也担不了责任。“转基因食品对 于人体是否有伤害,需要非常长的时间来考察,至少需要两代人才能得出结论。” 袁隆平坦言,公众对转基因作物之所以存在安全顾虑,主要是有些转基因作物特别是 抗病虫的转基因品种, 其基因是来自一种细菌中的毒蛋白。 由于虫子吃了毒蛋白可以被毒死, 因此长期摄入该物质对人是否有害很难说。“现在的实验不能让人来做,都是通过小白鼠。
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但人是人,白鼠是白鼠,对白鼠没有任何危害,但对人不一定就没害,人与它们的机体是不 一样的,所以对一些抗病抗虫的转基因食品要慎之又慎,要做好系统的安全评价。 “如果转基因抗病虫的水稻要人体作实验,我将第一个报名。”袁隆平说,只要两代人不 出现问题,就说明这种转基因食品是安全的。 事实上,转基因技术运用 16 年的结果已经表明,天道有常,转基因技术违背了天道, 虽然能有效于一时,却早晚必定走向反面,不可能长期持续。地球上任何一个物种都有天赋 的生存权利,这不是人工技术所能轻易剥夺掉的 各国呼吁停止转基因食品商业化!! ! 美国:小麦主粮的商业化尚未推开 美国是转基因作物种植比较多的国家。据美国农业部的数据,美国 2009 年转基因玉 米种植面积为 85%,转基因大豆种植面积为 91%,转基因棉花为 88%。可是,在美国,至 今还没有对主粮小麦进行转基因的商业化种植。 美国政府早在 2001 年就给美国的转基因主粮小麦 (硬质红色春小麦) 颁发了安全证书。 在 2004 年美国政府准备批准转基因主粮小麦的商业化种植,但是,由于欧洲、日本和 其他亚洲国家一直强烈反对转基因小麦, 如果美国商业种植转基因小麦, 那么这些国家的买 家可能会从其他地区寻购小麦。迫于压力,孟山都公司 2004 年主动撤销了转基因小麦商业 化种植的申请。 在加州,2009 年有 3 个县对转基因作物进行了全民公决,决定禁止在自己的县里种植 转基因作物。有一家美国企业在加州做药用转基因水稻的田间试验,因为当地农民反对,被 迫转移到密苏里州。 俄罗斯:反基因专家当官 2006 年年末,世界闻名的反食用转基因产品专家、俄罗斯生物学家伊丽娜?叶尔马科 娃走马上任,当选为俄罗斯国家基因安全研究会副主席。 2005 年,伊丽娜?叶尔马科娃博士着手研究小白鼠在食用转基因食品后的健康状况, 发现基因食品影响了小白鼠以及它们后代的健康。 这一研究结果为转基因食品可能会对活体 动物产生一定负面影响提供了有力的证据。 每年,俄国家基因安全研究会都会发布很多关于转基因产品潜在危险的报告和论文, 但一些西方的跨国公司却因目前还没有确切的研究证据,而对这些报告和论文表示置疑。 日本:禁止进口美国转基因大米 日本对转基因作物实行严格管理和慎重对待。根据“Angus Keid Group”发布的调查, 82%的日本消费者对转基因作物持否定态度。 2006 年 8 月, 日本禁止进口美国转基因大米。 消费者对转基因作物的否定态度已开始影响日本的食品加工业。 例如, 几乎所有的酿酒商已 开始停止使用转基因产品酿造啤酒; 相当一部分生产传统日本食品如豆腐的公司开始使用非 转基因原料,并标记上“没有使用转基因大豆”。 印度:停止转基因茄子商业化 2010 年 2 月,印度中止了世界第一批转基因茄子的推广,认为需要进行进一步研究才 能在全国种植,以确保消费者的安全。
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此前,在相关政府委员会于 2009 年 10 月份批准转基因抗虫害茄子的商业化后,印度 主要种植茄子的几个邦抗议不断。2010 年 2 月 6 日,Uttarakhand 邦第一个表态,称他们 将禁止种植转基因作物。不久后,另外两个城邦 Himachal Pradesh 和 Karnataka 也作出相 同决定。最后,环境部长 Jairam Ramesh 在 2 月 9 日表示,禁止商业种植转基因茄子,要 求须先对其进行独立的安全测试, 评估其对人类健康和环境的长期影响, 并获得公众和专业 人士的认可。[18] 转基因食物的五大隐患 虽然转基因食品研究历史只有短短几十年,但其提高产量、增强自身抗病抗虫等优点 较为明显,另一方面,其潜在的风险,如过敏性、毒性及对环境影响也令世人关注。 首先是毒性问题。一些研究学者认为,对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些 人们想达到的效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。 其次是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物 产生过敏,比如:科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中,蛋白 质也随基因加了进去, 那么, 以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、 小麦和贝类食品过敏。 第三是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食 物中的营养成分。 第四是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去,这个 基因会与别的基因连接在一起。 人们在服用了这种改良食物后, 食物会在人体内将抗药性基 因传给致病的细菌,使人体产生抗药性。 第五是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因, 这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。 在一次实验室研究中, 一种蝴蝶的幼虫在 吃了含杆菌基因的马利筋属植物的花粉之后, 产生了死亡或不正常发育的现象, 这引起了生 态学家们的另一种担心,那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者。 最后,生物学家们担心为了培养一些更具优良特性,比如说具有更强的抗病虫害能力 和抗旱能力等,而对农作物进行的改良,其特性很可能会通过花粉等媒介传播给野生物种。

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