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转基因食品危害


转基因食品的危害

什么是转基因作物? 什么是转基因作物?
转基因作物,就是将转基因技术用于人类传统作物 转基因作物, 如水稻、玉米、小麦、蔬菜、果树等, 如水稻、玉米、小麦、蔬菜、果树等,从而人工加 快遗传育种进度,其突出特点是子一代有优势, 快遗传育种进度,其突出特点是子一代有优势,子 二代以后表现不如常规种子,因此不能留种。 二代以后表现不如常规种子,因此不能留种。

蔬菜有: 目前已知转基因农作物 蔬菜有: 玉米、大豆、水稻、棉花、木瓜、 玉米、大豆、水稻、棉花、木瓜、 土豆、西红柿、茄子、辣椒等等。 土豆、西红柿、茄子、辣椒等等。

中国农业部已经批准种植的转基因 农作物
? 有:甜椒、西红柿、土豆;主粮作物有玉 米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有 小麦、甘薯、谷子、花生等。 进口的转基因食品有大豆油、菜子油、 大豆等。目前只有花生油不是转基因的。 麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基 因的。 猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因 大豆。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的 。

目前超市中常见的转基因食品
? ? ? ? ? 中国大豆70%左右进口自美国 金龙鱼油基本都是转基因的 大部分调和油原料也是转基因的 南方的一些大米,北方的一些玉米被转基因了 许多调味品中都含有转基因成分,但并不标识

转基因食品动物 动物 实验危害事件

? (1)英国政府资助的 ) 研究显示, 研究显示,食用了转 基因土豆的老鼠出现 了肝脏癌症早期症状、 了肝脏癌症早期症状、 睾丸发育不全、 睾丸发育不全、免疫 系统和神经系统部分 萎缩等异常现象。 萎缩等异常现象。

? (2)德国黑森州北部农 ) 民从1997年开始试种 年开始试种Bt民从 年开始试种 176玉米,并用作奶牛的 玉米, 玉米 补充饲料, 补充饲料,2000年当农民 年当农民 开始提高该玉米在饲料中 的比例后, 的比例后,所有的牛都死 亡了。 亡了。2004年瑞士联邦技 年瑞士联邦技 术研究院地球植物学研究 所海尔比克教授发现, 所海尔比克教授发现,Bt176中的用来毒杀欧洲玉 中的用来毒杀欧洲玉 米螟的Bt毒素 无法分解, 毒素, 米螟的 毒素,无法分解, 最终毒死了奶牛。 最终毒死了奶牛。

? (3)2006年,俄罗斯 ) 年 科学院高级神经生理 研究所科学家伊琳娜 艾尔马科娃博士研究 发现, 发现,食用转基因大 豆食物的老鼠, 豆食物的老鼠,其幼 鼠一半以上在出生后 头三个星期死亡, 头三个星期死亡,是 没有食用转基因大豆 老鼠死亡率的6倍 老鼠死亡率的 倍。

? (4)绝育是吃转基因食物的 绝育是吃转基因食物的 动物出现的普遍问题, 动物出现的普遍问题, “印度在哈里亚纳邦的调 查表明, 查表明,大多数吃了转基 因棉籽的水牛有并发症, 因棉籽的水牛有并发症, 如早产,流产,不育, 如早产,流产,不育,并 子宫脱垂。许多小牛死亡。 子宫脱垂。许多小牛死亡。 在美国,大约24个农民报 在美国,大约 个农民报 告说成千上万只猪吃了转 基因玉米品种后不能生殖 或出现假怀孕现象” 或出现假怀孕现象”。

(5)山西省晋中市榆次 ) 地区的农民种植了转 基因先玉335玉米后, 玉米后, 基因先玉 玉米后 地里和家里的老鼠都 不见了, 不见了,母猪产子少 不育、假育、 了,不育、假育、流 产的情况比较多。 产的情况比较多。

转基因食品对人 对人 体健康的危害

? (1)转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性, )转基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性, 它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份, 它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,并未 进行较长时间的人体安全性试验, 进行较长时间的人体安全性试验,这会对人体构成极大的 健康危害。 健康危害。 (2)转基因化食品会产生不可预见的生物突变,会在食 )转基因化食品会产生不可预见的生物突变, 品中产生较高水平和新的毒素。 品中产生较高水平和新的毒素。 (3)过敏或变态反应:基因技术会在食品中产生不能预 )过敏或变态反应: 见的和未知的变态反应原。 见的和未知的变态反应原。科学家把巴西胡桃的特性移植 到黄豆上去, 到黄豆上去,结果却使一些对胡桃过敏的人在摄取黄豆后 有产生过敏性反应的可能。 有产生过敏性反应的可能。

? (4)转基因食品中减少食品的营养价值或降解食品中重 ) 要的成份:美国的研究资料表明, 要的成份:美国的研究资料表明,在具有抗除草剂基因的 大豆中,异黄酮类激素等防癌的成份减少了。 大豆中,异黄酮类激素等防癌的成份减少了。基因化食品 的虚假新鲜感迷惑消费者,有光泽的红色蕃茄能贮藏几周 有光泽的红色蕃茄能贮藏几周, 的虚假新鲜感迷惑消费者 有光泽的红色蕃茄能贮藏几周, 但营养价值较低。 但营养价值较低。 (5)转基因技术采用耐抗菌素基因来标识转基因化的农 ) 作物,这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。 作物,这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。这些基因 通过细菌而影响我们。英国的研究显示, 通过细菌而影响我们。英国的研究显示,转基因作物中的 突变基因可能会进入到生物体内, 突变基因可能会进入到生物体内,其结果可能会导致新的 疾病。如果类似结果发生在人和动物体内, 疾病。如果类似结果发生在人和动物体内,就可能培养出 功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。 功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。

? (6)2007年,法国科学家证实:孟山都公司生产一种转 ) 年 法国科学家证实: 基因玉米对人体肝脏和肾脏具有毒性 (7)最有可能的危害是除草剂“草铵膦”。抗除草剂的 )最有可能的危害是除草剂“草铵膦” 转基因黄豆并不一定能把进入黄豆中和沾染黄豆的草铵膦 完全分解掉。 完全分解掉。在美国的调查已经发现使用草胺膦的农民中 骨髓瘤的发病率上升。 骨髓瘤的发病率上升。而欧洲的调查显示使用草胺膦的人 群中淋巴瘤的发病率是不使用人群的2.3倍 群中淋巴瘤的发病率是不使用人群的 倍。

转基因——生育危机?
? 中新网上海2011年12月26日电(记者 陈静) 中国妇联第六届执委、原中国计生委副主 任吴景春在刚刚结束的“中美不孕不育学 术高峰论坛”上称,全由于种种因素和工 作压力影响,中国育龄夫妇不孕不育发病 比例达到1/8,不孕不育患者已超过5000万 (这只是保守估计,另有学者认为至少 8000万),并仍逐渐增加。她说,生育危 机即将到来。

转基因作物对生态环境的危害
1 转基因作物本身 可能演变为农田杂 草 2 通过基因漂流影 响其他物种 3 对生物多样性的 威胁

面对转基因食品 我们怎么办? 我们怎么办?

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抵制转基因食品!!! 抵制转基因食品!!!


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