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八年级生物上册:第四章第二节细菌教案人教新课标版


第四章第二节 细菌
严塘中学刘昭辉
教学目标 (一)认知目标 1、描述出细菌的形态结构特点 2、能说出细菌的营养方式和生殖方式 (二)技能目标 1、提高学生应用所学知识解释生活中实际问题的能力。 2、进一步培养学生的观察、分析、归纳、推理等思维能力和设计探究实验的能力。 (三)情感目标 1.通过对细菌正反两面方面作用(有害和有益)的学习, 正确认识细菌与人类的关系及在自然界 的作用,培养学生辩证唯物主义观点 教材分析 1.教材内容分析 细菌是生物界中一类重要的生物,了解细菌有利于更好地认识生物世界。教材通过细 菌发现的过程,阐明了科学发展与技术的进步密切相关这一观点。通过介绍巴斯德实验,对 学生进行情感教育: 科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。 细菌的个体 很小,观察它的形态需要在高倍显微镜和电镜下才能观察到,教材通过《观察与思考》让学 生了解了细菌结构。与动植物细胞相比较,细菌突出的特征是没有成形的细胞核。此外,细 菌没有叶绿体,这就决定了细菌只能利用现成的有机物生活。细菌靠分裂生殖,细菌的快速 繁殖和形成芽孢等特点,使其几乎无处不在。通过生活实例,让学生了解细菌在自然界中所 起的作用及与人类的关系。 2.教学重点:细菌的结构特点和营养方式;细菌和人类的关系。 3.教学难点:细菌的营养方式,探究实验方案的设计。 教法设想 1.直观教学法:通过课件的直观教学手段,创设生物微观世界,激起学生的感性认识,获得 生动的表象,促进对知识比较全面、比较深刻地掌握和理解的教学方法。

2.目标导向法:围绕教学目标,步步激疑启思,引导学生按照一定的程序发现问题,使学生 逐层探索获取知识。 3.推理法:培养学生学会辨证推理得出结论的方法和能力。使学生学习透过事物表象,思考、 分析、研究事物内涵的方法。 学法指导 1.讨论法:在教学过程中,让学生以小组为单位,讨论问题、解决疑难。通过讨论,学生可 以集思广益、互相启发,加深理解,提高认识,同时还可以激发学习热情,培养对问题的钻研精 神和训练语言表达的能力。 2.观察法:指导学生观察的方法和步骤;创设问题情景,使学生带着问题认真观察、发现问 题、解决疑难,培养学生形成敏锐的观察力和收集处理信息的能力,有助于学生养成严谨认真的 科学态度。 3.比较法:通过分析细菌与其他生物之间的异同和内在联系,使学生对细菌生命现象 的认识和理解比单纯的观察更进一步。 教学过程 导入 观察:(展示腐烂水果的图片)你熟悉这种情形吗?你能解释其原因吗? 讨论交流:细菌,一个同学们都很熟悉的字眼,但你对它了解吗?根据你的生活经验,谈谈 对细菌的一些认识。 细菌是如何发现的呢? 阅读课文:请你阅读书本 P58-P59 的相关内容,从中你可以获取哪些重要信息? 细菌的发现 1、细菌的发现:17 世纪后叶列文虎克 2、微生物学之父——巴斯德(提出巴氏消毒法) 你知道常州的品牌牛奶吗?红梅牛奶,它是利用什么样的消毒方法吗?引出巴氏消毒 法,并作简单介绍。

通过阅读,你对于科学的发现有什么新的认识? 1、科学的发展与技术的进步密切相关,科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实 验基础上的。 2、巴斯德的故事告诉我们,平时只要细心观察,认真思考,勇于实践,就能发现自然界的 奥秘。 从生物学的角度,细菌有什么样的形态结构呢? 细菌的形态和结构 观察:展示细菌的形态图,了解细菌的三种形态。 细菌的形态不同,但基本结构相同,细菌的结构怎样呢? 观察:展示细菌结构图片。学生分组进行讨论,并与动植物细胞进行比较。总结细菌 的结构的特点。 根据细菌的结构,推测细菌的营养方式是怎样的?引出细菌的营养方式 细菌的营养方式 异养(腐生和寄生) 细菌的生殖 我们熟悉的植物是怎样繁殖的?(种子和孢子),那细菌又是怎样繁殖的呢? 观察:课件展示①细菌的生殖过程,学生说出生殖的特点:二分裂 引导学生完成技能训练,学生谈启示 讨论:在日常生活中,我们还经常看到这样一些现象,你能用所学的知识来解释吗? 1、 炎热的夏天, 食物容易腐败, 但放在冰箱里的食物为什么就可以保持较长的时间呢? 2、为什么晒干的香菇、木耳比新鲜的更容易保存? 3、在我国秦朝修建长城时,建造者的食物之一是存放在罐子里用盐腌制的蔬菜,你能 说出腌制蔬菜,为什么能保存较长时间的道理吗? 从生活实例出发,引导学生分析,在此基础上得出细菌的生存和繁殖需要一定的条件。 (水分、有机物和适宜的温度)

这两天,我们已感受到天气的寒冷,那细菌是怎样度过这寒冷的环境的呢?引出芽孢 结构 观察:展示芽孢的形成过程和遇到适宜条件萌发过程。强调芽孢是细菌的一种休眠体。 从生殖特点和芽孢结构,引导学生思考细菌与它的分布广泛相适应的特点。 细菌和人类的关系 通过你的细菌的了解,你认为细菌对人类有利还是有弊呢?是利大于弊还是弊大于利 呢? 1、 2、 学生交流 视频播放:视觉强化,让学生对细菌有一个全面正确的认识,让学生感受细菌对人类 既有益又有害,且利大于弊。


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