当前位置:首页 >> 水产渔业 >>

相生相克最是缘



生活中,有些食物的搭配组合已经是由来已久,其美妙的口味也被人们所接受,习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲,还是不科学的,人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里素百味给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过,不这样吃,有的东西还真不好吃,我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康,还是听从专家们的忠告,别总是傻吃、贪吃。

(1)土豆烧牛肉:

由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。
(2)小葱拌豆腐:

豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物----草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。
(3)豆浆冲鸡蛋:

鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。
(4)茶叶煮鸡蛋:

茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
(5)炒鸡蛋放味精:

鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加不了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
(6)红白萝卜混吃:

白萝卜中的维生素c含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素c。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素c就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
(7)萝卜水果同吃:

近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质----—硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
(8)海味与水果同食:

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。
(9)牛奶与橘子同食:

刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

相关文章:
婚姻五行相生相克查询表
相生相克查询表,男女一旦结婚,对方就变成了本人最...整天吵打哭连连,原来二命都有害,半世婚姻守寡缘。...
五行相生相克及属相婚配
五行相生相克及属相婚配五行相生: 金生水,水生木,木...半世婚姻守寡缘 男金女水--水金夫妻坐高堂、钱财...史上最全的二生肖相配相... 13页 免费 五行命相...
十二生肖相生相克
最全的十二生肖相配相克 24页 免费 十二生肖相生相克 暂无评价 7页 免费 十二...虎加猪; 青虎黑猪上等婚, 男女相合好缘姻, 财禄丰盈百事顺, 人口兴旺有...
五行相生相克查询表
五行相生相克查询表。八卦从五行看婚姻配对 [男金女金] [男金女木] [男金女...金木夫妻不多年,整天吵打哭连连,原来二命都有害,半世婚姻守寡缘。 水金夫妻...
五行夫妻相生相克
五行夫妻相生相克_社会民生_生活休闲。1924 年甲子属金(鼠) 1925 年乙丑属金(...半世婚姻守寡缘 男金女水--水金夫妻坐高堂、钱财积聚喜洋洋、子女两个生端正、...
生肖年份及五行相生相克查询
生肖年份及五行相生相克查询_教学研究_教育专区。生肖年份及五行相生相克查询生肖...半世婚姻守寡缘 男金女水--水金夫妻坐高堂、钱财积聚喜洋洋、子女两个生端正、...
五行相生相克_图文
五行相生相克 天干與天干之間的關係,有天干五合如下圖: 在論八字時,如碰到陽干剋陽干或陰干剋陰干,代表剋而無情,論事情時比較嚴 重,如碰到陰干剋陽干,代表...
五行相生相克
五行相生相克_随笔_生活休闲。夫妻五行相生相克,自己查查超准 1924 1928 1932 ...半世婚姻守寡缘 男金女水--水金夫妻坐高堂、钱财积聚喜洋洋、子女两个生端正、...
婚姻五行相生相克查询表
婚姻五行相生相克查询表_材料科学_工程科技_专业资料。从五行看婚姻配对 [男金女...[男金女木] 金木夫妻不多年,整天吵打哭连连,原来二命都有害,半世婚姻守寡缘...
婚姻五行相生相克查询表
婚姻五行相生相克查询表_小学作文_小学教育_教育专区...对方就变成了本人最密切的人,风水不但影 响了本人...整天吵打哭连连,原来二命都有害,半世婚姻守寡缘。...
更多相关标签: