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0413尹锦科学教学设计


教科版科学六年级下册第二单元第四课

《小苏打和白醋的变化》教学设计

**********小学 2018 年 4 月 13 日

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教学课题 教材版本 教学内容 教育科学 出版社

小苏打和白醋的变化 课 型 后附本课教材复印件。
《小苏打和白醋的变化》 是教科版小学六年级下册 《物质的变化》单元中第 4 课。 本课由三部分组成:一是观察小苏打和白醋;二是观

新 授

教材分析
察小苏打和白醋混合后的变化;三是产生了什么气体。 这三部分的内容在安排上环环相扣,让学生在观察 中发现问题,并不断地进行新的探究活动。 学生对醋的认识多一点, 对小苏打的认识可能不多, 对这 两种物质混合后产生什么现象,知道得更少。因此,对小苏打 和白醋的反应,学生是没有经验的。通过让学生观察小苏打和

学情分析

白醋的剧烈反应过程,阐述小苏打和白醋混合发生的变化,分 析小苏打和白醋发生变化后产生的物质,经历观察现象、作出 假设、寻找证据、得出结论的过程,体会化学变化的奇妙和有 趣。 1、小苏打和白醋会发生化学反 应,产生新的物质。

科学概念
2、二氧化碳是具有一定特殊性质 的一种气体。

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通过观察、实验、信息分析和交

教学目标

过程与方法
流结果做出判断,基本推测出结果。

情感态度 价值观

懂得只有足够的证据才能做出正 确的判断,得出科学结论不仅需要实 验证据,还需要一些严密的逻辑推理。

教学重点

小苏打和白醋的混合实验以及产生气体的判断。

教学难点

利用与常见气体作对比设计实验判断未知气体。

教具准备

小苏打、白醋、火柴、蜡烛、竹签、集气瓶

教学过程
(一)、魔术导入,激发学生学习兴趣
1、老师表演吹气球的魔术。告诉学生,这个魔术道具就是厨房里常用的两种物质 ----小苏打和白醋。今天老师给每一个小组的桌上都准备了。这节课我们就来研究小 苏打与白醋混合后的变化。(板书课题:小苏打和白醋的变化)

(二)、观察小苏打和白醋
1、为了更好地观察到这两种物质混合后的变化,我们先来观察小苏打和白醋具 有什么特点,在实验开始之前,明确小组同学分工:材料员、操作员、观察员、记录 员。 2、请材料员拿出小苏打和白醋,全体小组成员观察。(提示:观察前先想一想, 我们都学过哪些观察方法?怎么闻物质的气味呢?) 3、填写实验记录表一。

(三)、小苏打和白醋混合后的变化
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1、猜一猜小苏打和白醋混合后会是什么样子?教师明确用实验验证猜想。 2、出示实验步骤,学生动手做实验。 3、学生实验活动,填写实验记录表二,教师巡视。 4、交流:观察到了什么现象? [设计意图:理清实验方法和步骤,强调引导学生以严谨的科学态度分工合作,认真实 验细致观察,获得第一手实验材料。]

(四)、判断产生的是什么气体。 1、过渡问题:小苏打和白醋的变化到底是什么变化呢?我们就从冒出的气泡
做文章吧!小苏打和白醋混合时冒出了大量的气泡说明了什么?真的产生了一种气体 吗?它是不是一种新的物质呢?这种气体是哪种气体呢?我们怎样来判断呢?

预设:学生可能根据自己知道的气体特点,或受课前活动的影响提出一些方法
来判断。比如看它能不能燃烧、支持不支持燃烧、跟空气比轻重等。(肯定学生的方 法,表扬与鼓励) 2、教师指导。 (1)先观察杯中的气体与空气有什么不同。 (2)学生小组实验三:将玻璃片慢慢地揭开,将燃烧着的细竹条伸进玻璃瓶里, 观察火焰情况?交流: 与空瓶子的做对比, 根据这个现象, 我们可以做出怎样的推断? (板书:不支持燃烧) (3)教师指导实验四:像倒水一样,把玻璃瓶中的气体倒在蜡烛的火焰上(注意 不要把集气瓶中的液体倒出来)能观察到有什么现象? (4)引导学生提出质疑,这实验可能受其他因素影响,教师再演示一长一短两根 蜡烛熄灭实验。 (5)小组交流:根据这种现象,能做出怎样的推断?(板书:比空气重) 3、通过刚才的观察和实验,我们获得了这种气体具有什么特点?根据已经获得 的这些证据,我们能判断这种气体是什么气体吗?为什么? 4、阅读教科书上的资料,说说科学家是怎样确定这是什么气体的?(板书中的“气 体”改为“二氧化碳”)阅读这段文字,你还了解了二氧化碳的哪些常识? 5、现在你能判断小苏打与白醋的变化属于什么变化了吗?为什么? 6、小结:小苏打与白醋混合后的变化属于化学变化,我们也可以说小苏打和白醋
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发生了化学反应。 板书:“化学变化” [设计意图:引导学生把要判断的气体与常见的气体进行对比设计实验方案,获得该气 体所具有的特点,从而从获得的证据中做出推断。]

五、研究产生的其他物质
今天的课我们就上到这里了,还有哪些问题没有解决吗?你还想要研究什么呢? 那其他的两种物质到底是新物质还是原来的物质呢?你是怎么想的?课下我们可以继 续实验研究或者上网查阅一些资料,把问题弄明白。 [设计意图:激发学生探究欲望,拓展探究范围,提示探究方法。]

作 业
1、二氧化碳是(空气)的组成部分。二氧化碳气体能使燃着的火焰(熄灭)。 2、小苏打和白醋混合后,产生了一种新物质---(二氧化碳气体),这样的变化属于 (化学变化)。 我们也可以表述为小苏打和白醋发生了(化学反应)。

3、我们喝的一些(碳酸饮料)中,就含有二氧化碳气体,当打开汽水瓶盖时,冒出
的气泡就是(二氧化碳气体);我们呼吸时(呼出)的气体中含有二氧化碳;蜡烛(燃 烧)也产生二氧化碳气体。

板书设计

小苏打和白醋的变化
小苏打+白醋
( 混 合)

(二氧化碳)气体 不支持燃烧 比空气重
(化学变化)

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