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课题:试种芽苗菜


课题:试种芽苗菜 目的:1、利用实验法探索芽苗菜的生长规律 2、走进实验室,查资料,搞调查,做实验 3、运用所学知识,如生物等,编制实验方案,撰写报告 重点:实验法培育绿豆芽、黄豆芽 难点:掌握芽苗菜培育的生长因素 教法:看书、自学、请教有经验的父母、教师提问、学生回 答的形式 过程:自学提纲: 1、 请教父母,家里吃过哪些芽苗菜 2、 什么是芽苗菜? 3、 芽苗菜的种类有几种?

举例说明 4、 什么叫籽(种)芽菜? 5、 什么叫体芽菜? 6、 简述豌豆(黄豆)培育芽苗菜的过程 7、 影响芽苗菜生长的主要因素有哪些? 8、 回家培育芽苗菜并完成 P9 的表格 9、 写实验报告

10、 介绍芽苗菜的保健作用 11、哪些芽苗菜有害?不可食用 教后记:学生通过研究掌握了一定的培育各种芽苗菜的技 术,效果良好


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