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黄旅人教〔2010〕42号关于印发《2010年黄山市旅游行业教育培训计划》的通知


黄旅人教〔2010〕42 号

关于印发《 关于印发《2010 年黄山市旅游行业教育 培训计划》 培训计划》的通知
各区县旅游局(委) ,黄山风景区管委会计财处,各旅游企业: 现将《2010 年黄山市旅游行业教育培训计划》印发给你们, 请结合实际,认真开展好行业教育培训工作。 特此通知。

二〇一〇年三月二十五日

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2010 年黄山市旅游行业教育培训计划 2010 年黄山市旅游行业教育培训计划
一、指导思想 以科学发展观为指导,贯彻《国务院关于加快发展旅游业的 意见》 ,围绕 2010 年上海世博会和全国旅游服务质量提升年活 动,全面提升旅游行业从业人员综合素质,大力推进旅游人才培 训工作,为建设“现代国际旅游城市”提供优质旅游人力资源保 障。 二、工作目标 以提高全行业从业人员职业道德、服务技能、服务礼仪为重 点,以旅游饭店、旅行社、旅游景区(点)的一线员工为主要对 象,全面推进全行业培训工作,努力实现员工培训的全覆盖。着 力培养一支具有创新务实的管理人才队伍, 一支能够全面支撑旅 游产业升级和服务国际化的专业技能人才队伍, 一支具有较高职 业素养、充分展示建设“现代国际旅游城市”精神的一线服务人 员队伍。 三、工作原则 (一)全员培训,突出重点的原则。 全员培训,突出重点的原则。 覆盖旅游行业全体从业人员, 着重加强对旅游饭店、 旅行社、 旅游景区(点)的一线员工培训工作,重点做好加快旅游产业紧 缺人才和高技能人才的培养。

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(二)统筹协调,分工负责的原则。 统筹协调,分工负责的原则。 市旅委下发旅游行业教育培训实施意见, 明确培训重点和任 务。各区县旅游行政管理部门、行业协会、社会培训机构等要充 分发挥在培训工作中的主体作用,各司其职、上下联动、协调配 合,共同组织好本地区、本单位的培训工作。 (三)结合实际,注重实效的原则。 结合实际,注重实效的原则。 增强“迎世博”旅游培训的针对性和实用性。在加强旅游营 销、 安全等方面的培训上, 结合工作实际, 注重培训工作的数量, 更要注重培训工作的质量。要按照时间节点有序推进培训工作。 要加强培训工作信息的交流和沟通,建立考核评估机制,及时表 彰和奖励先进典型,通过考评促进培训工作。 四、培训内容 “ 世博培训” (一) 迎世博培训”系列 通过世博知识的培训,在全行业员工中普及世博会基础知 识。使全行业员工全面了解 2010 年上海世博会的基本情况,了 解世博会给黄山旅游业带来的机遇与挑战, 了解黄山旅游行业员 工的使命与职责。 在具体形式上,以组织世博知识讲座、开展导游员世博知识 专题培训和“旅游行业员工世博知识竞赛”等多种形式进行。 “营销专题培训” (二) 营销专题培训”系列

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实施时间

班次 名称

参训 对象
旅行社、 宾馆、景

授课 内容
世博会给 黄山旅游 业带来的 机遇与挑 战

授课 人

授课 地点

牵头 单位

责任 单位

配合 单位

黄山市旅 2010 年 4 月 游行业迎 世博师资 培训班

区(点) 部门经理 以 上 人 员、各区 县旅游局

世博 专家

待定

市旅委 国际处

市旅 委人 教处

黄山市百 家企业万 名员工迎 2010 年 4 月 世博知识 培训班

各区县旅 游局 (委) ,各 旅行社、 宾馆、景 区(点) 工作人员 世博会给 黄山旅游 业带来的 机遇与挑 战 自行 安排 自行 安排

各区 县旅 游局 (委) 、 各旅 游企 业 市旅委 国际处 市旅 委人 教处

黄山市导 2009 年 12 至 2010 年 4 月 游员迎世 博知识培 训 市旅 委 市旅委 国际处 市旅 委人 教处 详见“导游人员培训”系列方案

2010 年 4 月

开展“旅游行业员工世博知识竞赛”

积极应对金融危机对旅游业的影响,通过营销专题培训,进一步 提振旅游行业人员信心,拓展企业营销发展思路,加强旅游营销 人才培养。 在具体形式上, 通过开展旅游饭店、 旅行社、 旅游景区 (点)

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营销负责人专题培训,结合世博旅游营销,提高旅游企业开拓市 场和参与国际竞争的能力;围绕推动国内旅游市场,开展节庆活 动专题营销方面的培训。
班次 名称
黄山市 旅游饭 2010 年 4 月 店营销 专题培 训班

实施时间

参训 对象
旅游饭店营 销总监、营销 部管理人员、 前厅部经理 (副经理)

授课内容
市场调查与营 销计划制定、 营 销心理学与谈 判技巧、 饭店公 共关系管理

授课 人

授课 地点

责任 单位

配合 单位

待定

待定

市旅委 国内处

市旅委行 业管理处

黄山市 旅行社 2010 年 4 月 营销专 题培训 班

各区县旅游 管理部门分 管营销的负 责人、旅行社 负责人

旅游业应对危 机的战略思考; 围绕迎接世博 会, 如何提高旅 游企业参与国 际竞争的能力 待定 待定 市旅委 国内处 市旅委行 业管理处

旅游景区(点) 黄山市 景 2010 年 4 月 区 全市 3A 级以 负责人 (点) 营 销专题 培训班 应对危机的战 略对策、 危机影 待定 待定 区(点)营销、 主题活动营销 策划等 上景区(点) 响 下 的 旅 游 景 市旅委 计财处 市旅游宣 推中心

黄山市 2010 年 12 月 节庆活 动专题 营销班

各区县旅游 局(委) 、各 旅游企业

节庆活动的组 织与管理; 节庆 活动媒体宣传 与推广等 待定 市旅委

市旅游 宣推中 心

“员工技能培训” (三) 员工技能培训”系列

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结合服务规范和岗位特点, 在饭店、 旅馆、 旅行社、 (点) 景区 等实施全员性的职业道德、服务技能与服务礼仪培训。从小事细 节抓起,从规范服务做起,进一步提升员工的职业素养,提高服 务质量,全面推进饭店员工服务技能、服务礼仪、消防安全知识 培训,使旅游饭店、旅馆、景区(点)等成为展示黄山文明形象 的窗口。
授课 内容
景区规划 建设、景 区园林管 理 各景区 (点) 市旅委计 财处 待定 市旅委计 财处

实施时间

班次名称
黄山市景区 (点)骨干员 工技能培训 班

参训对象
全市 3A 级以上 景区(点)讲解 员 黄山市百家景 区(点)员工技 能培训班暨技 能大比拼

授课人 及地点

牵头 单位

责任 单位

配合 单位
市旅 委人 教处 市旅 委人 教处

2010 年 2 月

2010 年 2 月 至 10 月

黄山市景区 (点)员工技 能培训班

自行安排

自行安排

礼 貌 礼 黄山市旅游 2010 年 4 月 饭店骨干员 工技能培训 班 节、职业 饭店、宾馆前 厅、后厅、客房 服务员 道德、客 房服务与 管理、餐 饮服务与 管理等 礼 貌 礼 节、职业 2010 年 4 月 至 10 月 黄山市旅游 饭店员工技 能培训班 饭店、宾馆前 厅、后厅、客房 服务员 道德、客 房服务与 管理、餐 饮服务与 管理等 2010 年 12 月 开展饭店员工技能大赛 市旅委 市旅委行 业管理处 市旅 委人 教处 自行安排 各旅游 饭店 市旅委行 业管理处 市旅 委人 教处 待定 市旅委行 业管理处 市旅 委人 教处

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旅行社综 黄山市旅行 2010 年 4 月 社骨干员工 技能培训班 旅行社 计调人员 合技能、 应急突发 事件处理 等 旅行社综 2010 年 4 月 10 月 黄山市旅行 社员工技能 培训班 旅行社员工 合技能、 应急突发 事件处理 等 自行安排 各旅行 社 市旅委行 业管理处 市旅 委人 教处 待定 市旅委 市旅委行 业管理处 市旅 委人 教处

(四) 导游人员培训”系列 “导游人员培训” 实施导游人员专项培训,努力培育和造就一支爱岗敬业、诚 实守信、业务精湛、服务规范、执业文明的导游队伍,进一步提 升黄山导游人员的整体素质,促进黄山旅游业的发展。 培训中, 要以导游岗前培训、 导游年审专题培训、 景区 (点) 导游培训等为基本抓手,推动导游人员素质和技能的提升。要大 力推进导游等级考评工作,扩大中高级导游队伍。加强小语种导 游人才的培养。组织开展“迎世博”黄山市金牌导游员大赛等。
班次名称
黄山市导 游员培训 班第一期 黄山市导 游员培训 班第二期 黄山市导 游员培训 班第三期

实施时间
2009 年 12 月 2010 年 1 月上 旬 2010 年 2 月下 旬

参训 对象
导游员

授课内容
迎世博知识、 市 情、徽文化、安 全卫生知识 迎世博知识、 市 情、徽文化、安 全卫生知识 迎世博知识、 市 情、徽文化、安 全卫生知识

授课 人

授课 地点
屯溪区

责任 单位
市旅委人 教处 市旅委人 教处 市旅委人 教处

配合单 位
市导游员 协会 市导游员 协会 市导游员 协会

导游员

屯溪区

导游员

黄山区

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2010 年 3 月上 旬

黄山市导 游员培训 班第四期 黄山市导 游员培训 班第五期

导游员

迎世博知识、 市 情、徽文化、安 全卫生知识

屯溪区

市旅委人 教处

市导游员 协会

2010 年 3 月下 旬

导游员

迎世博知识、 市 情、徽文化、安 全卫生知识

屯溪区

市旅委人 教处

市导游员 协会

2010 年 3 月至 10 月

开展“迎世博”黄山市金牌导游员大赛

市导游员 协会

市旅委人 教处、 行业管理 处

2010 年 4 月

黄山市导 游员培训 班第六期 黄山市导 游员培训 班第七期 黄山市导 游员培训 班第八期

新增导游 员

2010 年 11 月

导游员

2010 年 11 月

导游员

迎 世 博 知 识、导游带 团技巧、市 情、徽文化 知识等 黄山市情与 城市发展规 划、导游员 职业道德等 黄山市情与 城市发展规 划、导游员 职业道德等

待定

屯溪区

市旅委人 教处

市导游员 协会

待定

屯溪区

市旅委人 教处

市导游员 协会

待定

屯溪区

市旅委人 教处

市导游员 协会

(五) 管理人员培训”系列 五 “管理人员培训” 加强市、区(县)旅游行政管理部门相关负责人和旅游企业 的中高层管理者培训, 提高驾驭复杂经济形势和应对金融危机及 宏观决策、市场营销、经营管理等方面的能力。 加强区(县)旅游局长、骨干旅游企业总经理的研修培训。 通过岗位职务培训、挂职等方式,抓好旅游饭店、旅行社、旅游 景区(点)总经理、部门经理的培训,努力提高企业竞争力。

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实施时间

班次 名称
黄山市 旅游饭 店 总 (副) 经理培 训班 黄山市 旅游管 理人员 培训班

参训对象

授课内容
星级饭店 评定标准、 现代饭店 规划设计、 饭店经营 管理中的 法律 旅游形势 分析、旅游 经营管理 等

授课人

授课地点

责任 单位

配合 单位

2010 年 1 月

旅游饭店总 (副)经理

省旅游局 指定

庐江县

省旅游 局人教 处

市旅委

2010 年 6 月

区县旅游局 长、旅游社 总经理

待定

屯溪区

市旅委 人教处

市旅委 办公室

五、工作要求 (一)加强对教育培训工作的领导。从推动旅游业发展的战 加强对教育培训工作的领导。 略高度来认识和推进旅游教育培训工作, 增强做好培训工作的紧 迫感、责任感和使命感。各牵头处室要认真制定教育培训工作计 划,做好旅游教育培训的协调、推进工作。 (二)扎实做好教育培训工作的组织和落实。结合各区县、 扎实做好教育培训工作的组织和落实。 旅游企业的培训计划和实际,做好培训的组织工作。抓住关键时 间节点, 细化培训工作方式、 手段和目标, 将培训工作落到实处。 (三)营造全行业重视教育培训的良好氛围。宣传推广基层 营造全行业重视教育培训的良好氛围。 在教育培训工作中好的做法和典型经验, 宣传优秀专业技能人才 和高素质劳动者在旅游业中的积极贡献,营造全行业关心、重视 人才培养,支持教育培训工作的良好氛围。市旅委将对参训人员 颁发结业证书,评选出一批优秀学员。

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(四)加强对旅游教育培训工作的检查督促。加强各地区、 加强对旅游教育培训工作的检查督促。 各单位旅游教育培训工作开展情况、培训成效的检查和督促,建 立相关考核机制。要结合旅游服务质量提升年活动,把旅游企业 教育培训工作纳入推进窗口行业文明建设、 展示窗口文明形象的 重要工作内容。

主题词: 主题词:旅游 教育 培训 计划 通知 黄山市旅游委员会办公室 2010 年 2 月 25 日印发 共印 10 份

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