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广州市义务教育阶段九年级化学学科单元学业质量评价标准(第十单元)


广州市义务教育阶段九年级化学学科单元学业质量评价标准(试行)

第十单元
目标 学业水平达标要求 一、酸碱指示剂

酸和碱
评价说明 1. 酸和碱的性质必 需归纳到同类物质 的性质, 逐步帮助学

1. 知道石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂, 初步学会用 酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。

/>2. 在教师指导下初步学会利用植物的花、果自制指示剂, 生 建 立 起 物 质 类 别 并能根据其与酸碱的变色情况判断是否适合用作酸碱指示 剂。 二、常见的酸 之间的反应的知识 框架。 2. 酸与某些盐的反

1. 知道盐酸、硫酸、硝酸、醋酸是常见的酸;知道浓盐酸、 应、 盐的电离暂时不 浓硫酸的主要物理性质,如:颜色、状态、气味、是否有 挥发性和吸水性、酸溶于水时是否放热等。 知 识 与 技 能 常见 的酸 和碱 2. 知道酸有腐蚀性,特别是浓硫酸有强烈的腐蚀性,如果 不慎沾到皮肤或衣服上,会进行相关的应急处理。 3. 初步学会浓硫酸的稀释方法。 4. 知道酸在水溶液中都能电离出 H+和酸根离子,因此酸 具有一些相似的化学性质: (1)酸溶液能使酸碱指示剂显示不同的颜色; (2)酸与活泼金属反应生成氢气和盐; (3)酸与金属氧化物反应生成水和盐。 5. 知道某些非金属氧化物可以与水发生化合反应生成对 应的酸:如 CO2、SO2、SO3。 6. 能根据酸的性质,了解盐酸、硫酸的一些用途,如:除 铁锈、浓硫酸作干燥剂。知道人体胃液中含有盐酸,可以 帮助消化。 三、常见的碱 作要求, 留待第十一 单元学习 3. 关于酸、 碱通性的 教学应建立在对大 量反应事实进行归 纳的基础上。 例如酸 的通性, 可先通过实 验展示盐酸、 稀硫酸 分别与指示剂、金 属、 金属氧化物的反 应事实, 写出相应的 化学反应方程式, 然 后分析反应物、 产物 的元素组成特点, 直 接告诉学生酸之所 以具有这些化学性

1. 知道氢氧化钠、 氢氧化钙、 氢氧化钾、 氨水是常见的碱; 质是由于含有 H+。

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能说出氢氧化钠、氢氧化钙的俗称和主要物理性质,如: 颜色、状态、溶解性等,认识氢氧化钠溶解时放热和吸水 性等特性。 2. 知道碱有腐蚀性, 如果不慎将碱溶液沾到皮肤、 衣服上, 能进行适当的处理。 3. 能说出配制溶质质量分数一定的氢氧化钠溶液的操作 步骤。 4. 知道碱在水溶液中都能电离出 OH-和金属离子,因此碱 具有一些共同的化学性质: (1)碱溶液能使酸碱指示剂显示不同的颜色; (2)碱能与某些非金属氧化物反应生成水和盐; 5. 知道某些金属氧化物可以与水发生化合反应生成对应 的可溶性碱:如 Na2O、CaO 等,了解生石灰与水反应的 现象,知道氧化钙可以作干燥剂。 6. 了解氢氧化钠、氢氧化钙的一些用途,如做干燥剂、去 除油污、建筑材料等。 1. 知道酸和碱发生的反应是中和反应,并懂得如何判断酸和碱是否发生了反应。 2. 知道盐是在水溶液中能电离出金属离子和酸根离子的化合物。 酸和 碱的 中和 反应 3. 了解酸碱中和反应在实际中应用的实例(改良酸性土壤、处理硫酸厂废水、治 疗胃酸过多等) ,能用化学方程式表达其中的一些反应原理。 4. 知道用 pH 表示溶液的酸碱度及 pH 值与酸碱度的关系,并初步学会用 pH 试 纸测定溶液的酸碱度。 5.知道酸碱度对生命活动和农作物生长的影响,了解控制酸碱度对生产和生活 的意义。 实验 活动 6 通过动手实验,进一步感受酸、碱的化学性质,并体会常见酸、碱在生活中的应 用。

1. 初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。 实验 2. 初步学会用 pH 试纸测定溶液的酸碱度。 活动 7
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1. 在通过实验提供酸或碱的一些反应事实, 再比较并归纳酸或碱相似 的化学性质,初步学会从特殊到一般的认识事物的方法。 过 2. 通过实验从化学组成上认识酸、 碱的组成特点和主要性质, 初步学 程 习对物质进行分类研究的方法。 与 3.在对“酸和碱之间会发生什么反应”的探究过程中,体会实验现象 方 (证据)与结论之间的关系,初步形成实证意识。 法 4. 通过物质的导电性、 酸碱中和反应等实验, 体会宏观现象与微观本 质之间的联系。

归纳法是化学学 科的核心方法,在 整个化学学习的 过程中应不断强 化。

1.通过学习酸、碱及酸碱中和反应在日常生活中和工农业生产中的重要应用、溶液酸碱 情感 态度 与价 值观 度对生产生活的影响等知识的过程中,进一步体验到化学与日常生活、工农业生产的密切 关系,感受并赞赏化学对于改善个人生活和促进社会发展的积极作用,从而发展学习化学 的兴趣,激发学习的热情。 2.在学习“用 pH 试纸测定一些液体的 pH”操作中,通过一些操作规范,如:不能用手拿 试纸、不能润湿 pH 试纸、不能将试纸投入试剂瓶等,感受科学研究的严谨性。

【评价示例】 1. 我国南方一些地区,农民有时会向农田撒些熟石灰,以调节土壤的 pH。这些地区土壤的 pH 可能是 A. =7 C. <7 B.>7 D. 无法确定

说明:本题考查“知道酸在水溶液中都能电离出 H+和酸根离子,因此酸具有一些相似的 化学性质”、“知道酸性溶液的 pH﹤7,碱性溶液的 pH﹥7,中性溶液的 pH=7”和“初步学习 对物质进行分类研究的方法。”。学生不仅要知道熟石灰可以与酸反应,酸性物质的 pH<7, 同时能够在具体情景中调用这些知识。 评价方式:纸笔测试

2. 用尽可能多的方法鉴别盐酸和氢氧化钠溶液。 说明: 本题考查酸和碱的通性。 学生在真实的情景中运用酸和碱的通性知识解决实际问 题,而且答案开放,不同层次的学生都可以参与。

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评价方式:纸笔测试、实验操作

3. 自制酸碱指示剂 说明:本题侧重考查的是“能根据植物的花瓣或果实提取液在酸性、中性和碱性溶液中 的颜色变化,来判断其能否作指示剂”。 学生在操作前要整体设计制备方案,选取有颜色的 花瓣或果实,准备几种酸性、中性和碱性溶液,设计实验记录表格;在实验过程中完成了研 磨、浸泡、过滤等实验操作,加深了对溶液酸、碱性的理解,学习了有序记录实验过程的方 法,增强了学习化学的兴趣。 评价方式:成果交流、实验报告

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