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22种你吃得起的顶级抗衰老食物


22 种你吃得起的顶级抗衰老食物
果,有效抵抗衰老的步伐。

鱼肉 推荐理由: 能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素 C 含量最 丰富的食物(100 克青椒含有 100mg 维生素 C),而富含维生素 E 最丰富的食物就 数坚果类(诸如松仁)。

西兰花 推荐理由: 西兰花富含抗氧化物维生素 C 及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被 科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。

冬瓜 推荐理由:冬瓜富含丰富的维生素 C,对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维,都能 起到良好的滋润效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光 滑。

洋葱 推荐理由: 洋葱可清血, 降低胆固醇, 抗衰老, 而海鲜能提供大量的蛋白质, 同时富含锌。 抗衰老、抗氧化可谓是女人一生的事业。尽管人总是不能抵抗时间的流逝, 25 岁开始就面对衰老的挑战。如果能在日常生活中,轻轻松松的抗衰那岂不是 很美妙的事情,世界公认 26 种食物,让你在既饱了口福的同时又能青春常驻。

豆腐

推荐理由:除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含 有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自 己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。 圆白菜 推荐理由:圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素 C 含量很丰富,同时富含纤 维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。

苹果 推荐理由: 含有纤维素、 维生素 C 和糖, 可防止皮肤生庖疹、 保持肌肤光泽。

胡萝卜 推荐理由:富含维生素 A,可使头发保持光泽,皮肤细腻。

牛奶

推荐理由:含有维生素 D 和钙,使人的骨骼和牙齿强健。

矿泉水 推荐理由:可使皮肤人柔软、娇美、白皙,有助于消化解毒、促进胆汁的分 泌。 贝类 推荐理由:含有维生素 B12 有助于健康皮肤,保持皮肤弹性和光泽。

西红柿 推荐理由:防癌、给你好食欲、精力旺盛、美白。

菠菜

推荐理由:不贫血,体质强、皮肤好、排毒、保护视力、稳定情绪、可远离 缺铁性贫血。菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅 可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等 疾病的概率。

橙子 推荐理由:防癌,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素 C,提 高身体抵挡细菌侵害的能力。 橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细 胞的生长。 麦芽 推荐理由:能降低结肠和直肠癌的发病率,因为它易被吸收。麦芽本身是无 味的,因此要把它撒在麦片或加在酸奶中。近年来,科学家们通过研究探索,推 出一些食物,每天吃下列食物中的两种,就可增强体质,延缓衰老。

金枪鱼 推荐理由:金枪鱼脂肪酸能降低血压,预防中风,抑制偏头疼,防治湿疹, 缓解皮肤干燥。 草莓 推荐理由:草莓不但汁水充足,味道鲜美,还对人体健康有极大益处。草莓 可改善肤质,减轻腹泻,缓解肝脏及尿道疾病。同时,草莓还可以巩固齿龈,清 新口气,滋润喉部。

大豆 推荐理由:大豆是植物中雌激素含量较高食物之一,这对女性的健康是极其 重要的。

酸奶 推荐理由:酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免 疫功能。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还富含维生素 B2, 这些元素都对人体大有裨益。

香菜 推荐理由:香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素 A 和维生素 C 等元素,香菜 还可利尿,有利于维持血糖含量并能防癌。

巧克力

推荐理由:拥有快乐——巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人 大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。护齿--脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克 力可以延缓这一过程的速度。

原标题:养生警惕:黄瓜西红柿不宜同吃 10 个黄瓜禁忌

另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素 C,最好不要和 黄瓜一起食用。维生素 C 分解酶就会破坏其他食物的维生素 C,虽对人体没有危 害, 但会降低人体对维生素 C 的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦 瓜等食物补充维生素 C,那么最好不要和黄瓜同吃了。

保护肝脏常吃 12 种蔬菜

大蒜:属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素 A、维 生素 B1、维生素 C 等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

空心菜:又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等, 具有解毒、清热凉血等作用。

荠菜:为十字花科植物,性平、味甘,含维生素 B、维生素 C、胡萝卜素、 烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝 病有鼻出血、齿龈出血等症。

包菜:即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素 C、维生素 B1、 维生素 B2,还含有胡萝卜素、维生素 E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

蘑菇:种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。 性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有 调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常食用之。

木耳:有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养 血,具有滋养作用。

海藻:性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散 结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

百合:性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺 止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合 可防治肝硬化。

胡萝卜:性微温,味甘、辛,富含维生素 A 原(胡萝卜素),亦含挥发油。本 品富有营养,健胃消食,生熟均可食,对于提高肝病病人维生素 A 水平,间接预 防癌变的发生具有较好作用。

西红柿:茄科植物,性平,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、 维生素 C、 维生素 B1、 维生素 B2 及胡萝卜素。 具有清热解毒、 凉血平肝之功效, 生熟食用均可。

冬瓜:性微寒,味甘,含蛋白质、维生素、腺嘌呤、烟酸,瓜皮可利水消肿; 瓜子可消痈肿,化痰止咳;瓜肉可清热止渴,并可解鱼蟹毒。

黄瓜:性寒、味甘,含戊糖、维生素 B1、维生素 B2、烟酸、蛋白质。其细 纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用, 其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质 转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

防便秘防癌症

细数香蕉可防治的 10 种常见病

一、常吃香蕉可防便秘 香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以 有效缓解习惯性便秘。

二、常吃香蕉可防癌 据研究表明香蕉具有提高免疫力、预防癌症的效果。一天吃 2 根香蕉,就能 有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素, 真可说是“神奇的水果”。

三、常吃香蕉可预防心血管疾病 当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况,一根香蕉含 钾 400 亳克, 钾可保持正常心肌收缩的协调作用, 能使神经肌肉兴奋性维持常态, 使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。

四、常吃香蕉可预防痛风 食用富含钾的香蕉, 有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中, 帮助人体排泄尿酸。

五、常吃香蕉可缓解眼睛不适 当人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉 中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。香 蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。

六、常吃香蕉可防治胃及十二指肠溃疡 香蕉中含有一种 5-羟色氨的化学物质,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进 黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡。 七、常吃香蕉可防治低血钾症 运动后,身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力;大量吐泻后或 长期使用排钾利尿剂, 都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是最理想的补钾食 物,可有效地防治低血钾症。 八、常吃香蕉可防痴呆 吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。 九、常吃香蕉可防治抑郁症 香蕉含有一定量 5-羟色胺及合成 5-羟色胺的物质,能使人心境变得舒畅, 有助防治抑郁症。 十、常吃香蕉可消除瘙痒 香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素,脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒 症都可用香蕉皮贴敷患处,消除瘙痒。


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